Протеиновые добавки — это просто концентрированный источник белка, и с медицинской точки зрения в них нет ничего специфически «взрослого» — вопрос не в порошке самом по себе, а в том, нужен ли он конкретному ребёнку и в какой дозе. У большинства детей и подростков обычный рацион уже покрывает потребность в белке, а вот у активно тренирующихся подростков в период интенсивного роста иногда возникает разрыв между тем, что реально получается съесть, и тем, что нужно организму. Разбираем, когда протеин подростку оправдан, а когда это просто лишняя добавка к и так достаточному рациону.
Если коротко: протеиновые добавки не противопоказаны подросткам, но для большинства детей и подростков достаточно белка из обычной еды; добавки имеют смысл ближе к 14–16 годам при серьёзных тренировочных объёмах, плохом аппетите или вегетарианском рационе — и только как дополнение к еде, а не замена, и лучше после консультации с педиатром.
Потребность в белке у детей и подростков растёт с возрастом и физической активностью, но она ниже, чем принято думать, ориентируясь на «взрослые» нормы бодибилдинга.
| Возраст | Обычная норма | При регулярных интенсивных тренировках |
|---|---|---|
| 7–10 лет | ~1 г белка на 1 кг массы тела | Дополнительный белок обычно не требуется, важнее полноценный рацион |
| 11–13 лет | ~1–1,1 г на 1 кг массы тела | 1,2–1,4 г на 1 кг при серьёзных секциях (плавание, борьба, лёгкая атлетика) |
| 14–18 лет | ~1–1,2 г на 1 кг массы тела | 1,4–1,7 г на 1 кг при регулярных силовых или интенсивных циклических нагрузках |
Для сравнения: взрослому тренирующемуся человеку обычно рекомендуют 1,6–2,2 г белка на 1 кг массы тела — подросткам столько не нужно, даже при активных тренировках. Подробный расчёт нормы для взрослых — в статье «Сколько белка нужно в день».
В большинстве случаев — да. Порция мяса, рыбы, яиц, творога или молочных продуктов на каждый основной приём пищи обычно закрывает норму белка ребёнка школьного возраста без всяких добавок. Дефицит белка у детей в России, где питание разнообразное, встречается редко — гораздо чаще встречается неровное распределение белка по дню (например, весь белок приходится на ужин, а завтрак и обед — почти без него).
Данные неоднозначные относительно пользы протеиновых добавок для подростков с обычной физической активностью (2–3 тренировки в неделю, школьная физкультура, любительский спорт) — в этих случаях разница между «есть добавка» и «нет добавки» для роста и результатов минимальна, если базовый рацион разнообразный.
Прямого возрастного «запрета» на протеиновый порошок нет — это пищевой продукт, а не лекарство и не гормональная добавка. Но по мере роста организма приоритеты смещаются: у детей до 12–13 лет предпочтительнее закрывать потребность в белке едой, а не добавками — организм ещё формируется, и порции пищи проще подстроить под реальный аппетит и вкусы ребёнка. Ближе к 14–16 годам, особенно при серьёзных тренировочных объёмах, протеиновый коктейль как дополнение к рациону становится более оправданным и практичным вариантом — в первую очередь потому, что в этом возрасте калорийные и белковые потребности растут быстрее, чем успевает вырасти аппетит.
Несколько ситуаций, где протеиновая добавка имеет практический смысл:
Если ребёнок занимается спортом 1–3 раза в неделю на любительском уровне, ест разнообразно и без выраженных проблем с аппетитом — добавлять протеиновый порошок в рацион нет практического смысла: обычная еда справляется с задачей полностью, а лишний белок просто не даёт дополнительного эффекта для роста мышц или результатов.
Если решение о добавке принято вместе с врачом или тренером, имеет смысл ориентироваться на несколько простых критериев.
Простой состав. Обычный сывороточный протеин (концентрат или изолят) без добавленных стимуляторов, термогеников и «преворкаутных» компонентов — детям и подросткам они не нужны и не рекомендуются.
Меньшая порция, чем у взрослых. Обычно достаточно половины стандартной взрослой мерной ложки — 15–20 г белка за приём, а не 30–40 г.
Протеиновые батончики как альтернатива. Батончик с меньшим количеством сахара — удобный и привычный формат для подростка, который не хочет пить коктейль; выбор по составу разобран в статье «Батончики без сахара: как выбрать в магазине».
Прямого возрастного ограничения нет, но детям до 12–13 лет обычно достаточно белка из обычной еды. Ближе к 14–16 годам при серьёзных тренировках протеиновая добавка становится более оправданной.
Нет данных о том, что протеиновые добавки в разумной дозировке негативно влияют на рост. Важно не превышать норму белка для возраста и не заменять добавкой полноценный рацион.
Обычно достаточно половины взрослой порции — 15–20 г белка за приём, а не 30–40 г, как у взрослых спортсменов.
Обычно нет. При любительской нагрузке 1–3 тренировки в неделю разнообразного рациона достаточно, чтобы закрыть потребность в белке без добавок.
Да, это удобная альтернатива — важно смотреть на состав и количество сахара, отдавая предпочтение батончикам с более чистым составом.
Да, растительный протеин (гороховый, соевый, рисовый) помогает добрать норму белка, если в рационе объективно меньше источников полноценного белка.
Да, особенно при хронических заболеваниях, аллергии на молочный белок или вопросах по поводу веса и роста — консультация с педиатром или спортивным врачом снимает большинство рисков.
Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию врача. Решение о введении протеиновых добавок в рацион ребёнка или подростка, дозировку и вид продукта необходимо согласовывать с педиатром или спортивным врачом — особенно при хронических заболеваниях почек, аллергии на молочный белок, а также в период активного роста и полового созревания.
Сывороточный протеин и протеиновые батончики есть в каталоге «Протеин» и в разделе «Батончики» на 5LB.PRO. О том, сколько протеина пить и когда — в статье «Как правильно пить протеин».
Забрать заказ можно в одном из четырёх магазинов сети — ул. Ленинградская, 28 (ТЦ Макси Молл), ул. Тихоокеанская, 129 (ЖК Нордик), ул. Большая, 88 (ТЦ Пихта) и ул. Пионерская, 2В (ТРК Броско Молл). Все точки работают ежедневно с 10:00 до 21:00, телефон один на все магазины — +7 (924) 151-25-55. При первом заказе на сайте промокод sale10 даёт скидку 10%, а по программе лояльности начисляется 5% кэшбэка и до 30% стоимости заказа можно оплатить бонусами.